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麺つゆの濃さや、お雑煮の中身、おでんの具の名称など、日本各地で場所により異なるものはたくさんあります。それは、日常的に使う「ソース」でも同じ。
今、日本各地で使われている「ソース」の勢力図が話題になっています。
日本全国のソース勢力図

出典 http://chef-ri.com
このように、大きく分けて「ブルドック」「オタフク」「カゴメ」の3大勢力が占めているようです。
この勢力図に多くの反響が
・ブルドックソースを知らないとの声

出典 https://www.bulldog.co.jp
東京都中央区に本社があるブルドックソース
ブルドッグソースは知らないこです……オタフクソース……
— 新刊無理でした (@Asiko_is) February 20, 2016
オタフク、カゴメは知ってるけどブルドッグ知らない
— いさら (@isara__1125) February 20, 2016
西日本方面の方はブルドックソースの存在を知らなったようす。
・オタフクソースは全国的に知られている

出典 http://ysuzuki-online.ocnk.net
グループを束ねるオタフクホールディングス株式会社の本社は広島。ちょっと意外でした。
お好み焼きで使うことが多いせいか、ブルドックソース中心の東日本でも知っている人が多いようです。
・カゴメソースが一番知られていない

出典 http://www.kagome.co.jp
カゴメの本社は愛知県。オタフク圏にありながら、愛知はカゴメが強い理由がわかります。
北陸や九州でしか勢力を伸ばせていないカゴメソースは、結構知らない人も多いようす。
・使い分けている人も

出典 http://www.gettyimages.co.jp
関西の方も使い分けているようす。
・ほかの商品名もちらほらと

出典 http://plaza.rakuten.co.jp
和歌山のソースみたい。

出典 http://okoichi.okonomican.jp
さすが広島。ソースもカープ。
・ソース問題で争いが起きることも

出典 http://www.gettyimages.co.jp
同じソースでも全然違うので難しいです。
たかがソース。されどソース。小さいころから慣れ親しんだものですから、なかなか譲れないところですよね。それぞれのソースにあった料理を提供するようなソース専門店があれば繁盛しそうです。

