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岐阜市中央卸売市場で長良川産天然アユの初競り 1キロ35万円の史上最高値に

岐阜市中央卸売市場で長良川産天然アユの初競り 1キロ35万円の史上最高値に


最終更新:2026年5月11日(JST)

岐阜市中央卸売市場で長良川産天然アユの初競り 1キロ35万円の史上最高値に

長良川のアユ漁が解禁され、岐阜市中央卸売市場で天然アユの初競りが行われました。
今年の最高値は1キロ35万円となり、これまでの最高値とされる1995年の1キロ6万円を大きく上回る史上最高値となりました。

初日の入荷量は36キロで、前年より18キロ少ない水準でした。
最高値で競り落とされた天然アユは、本巣市のうなぎ専門店で提供される予定と報じられています。

注意・要点

今回の初競りでは、長良川産を含む天然アユに1キロ35万円という過去最高値がつきました。

報道によると、これまでの最高値は1995年の1キロ6万円で、今回はその約5.8倍にあたる価格です。

入荷量は前年より少なく、希少性や初物需要、話題性が価格上昇につながった可能性があります。

概要(3行サマリー)

・長良川のアユ漁が解禁され、岐阜市中央卸売市場で天然アユの初競りが行われました。

・最高値は1キロ35万円で、1995年の1キロ6万円を大きく超える史上最高値となりました。

・初日の入荷量は36キロで、最高値のアユは本巣市の飲食店で提供予定とされています。

事実整理

今回わかっていること

  1. 長良川のアユ漁が2026年5月11日に解禁されました。
  2. 岐阜市中央卸売市場で天然アユの初競りが行われました。
  3. 初競りは午前6時ごろから始まり、仲買人らが参加しました。
  4. 初日の入荷量は36キロで、前年より18キロ少なかったと報じられています。
  5. 最高値は1キロ35万円で、史上最高値となりました。
  6. これまでの最高値は1995年の1キロ6万円とされています。
  7. 35万円で競り落とされたアユは、本巣市のうなぎ専門店「和亭」で5月14日に提供される予定です。
出来事 長良川産を含む天然アユの初競り
場所 岐阜市中央卸売市場
日付 2026年5月11日
最高値 1キロ35万円
過去最高値 1995年の1キロ6万円
初日入荷量 36キロ
前年との差 前年より18キロ少ない
提供予定 本巣市のうなぎ専門店「和亭」で5月14日に提供予定

なぜ1キロ35万円まで上がったのか

今回の価格上昇の背景には、初物としての需要、長良川産天然アユのブランド性、入荷量の少なさ、
そして報道・SNSで話題になりやすい希少性があると考えられます。

入荷量の少なさ

初日の入荷量は36キロで、前年より18キロ少なかったと報じられています。
市場に出る量が限られる中で、初競りの注目度が高まると、価格が大きく跳ね上がることがあります。

長良川産天然アユのブランド力

長良川のアユは、岐阜を代表する初夏の味覚として知られています。
とくに天然アユは、養殖ものとは異なる香りや身質を楽しめる食材として、料理店や食通からの需要があります。

初競りならではの話題性

初競りでは、通常の取引価格だけでなく、縁起物・宣伝効果・季節感といった要素も価格に反映されやすくなります。
1キロ35万円という数字は、単なる食材価格というより、初物としての象徴的な価格と見ることもできます。

岐阜・長良川の天然アユとは

長良川は岐阜県を代表する清流として知られ、アユは岐阜の食文化や観光資源とも深く結びついています。
鵜飼や川魚料理とともに、長良川のアユは岐阜の初夏を象徴する存在です。

今回の史上最高値は、地元の食文化や市場の活気を伝えるニュースとしても注目されます。
一方で、入荷量の減少や価格高騰は、今後の漁獲状況や天然資源の変化にも関心が集まるきっかけになりそうです。

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今回の初競りについては、テレビ局・ニュースメディアによる関連動画も公開されています。
動画で市場の様子や競りの雰囲気を確認したい場合は、以下のリンクから確認できます。

FAQ

長良川産天然アユの初競りはいつ行われましたか?

2026年5月11日、長良川のアユ漁解禁に合わせて、岐阜市中央卸売市場で初競りが行われました。

最高値はいくらでしたか?

最高値は1キロ35万円でした。報道では、史上最高値とされています。

これまでの最高値はいくらでしたか?

これまでの最高値は、1995年の1キロ6万円とされています。

初日の入荷量はどれくらいでしたか?

初日の入荷量は36キロで、前年より18キロ少なかったと報じられています。

35万円で競り落とされたアユはどこで食べられますか?

報道によると、本巣市のうなぎ専門店「和亭」で2026年5月14日に提供される予定です。
提供状況は店舗側の最新案内を確認するのがおすすめです。

参考リンク

報道

SNS

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