Naitter【泣いた】

辻仁成が息子に作る愛情たっぷり料理が素敵すぎる♡

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レシピ画像はコチラ

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幸せな食卓が垣間見える、辻仁成さんの愛情手料理

出典 http://iconosquare.com

昨日残った肉を使って、ランチ。汁そば風スパゲティ。笑。十君、がつがつ食べてますなり。よし。

辻仁成さんが、十くん、十べぇと呼ぶのは息子さんのこと。育ちざかりとあって、食べ応えのあるご飯がお好きなのでしょうか?丼ものではなく、パスタなところがヨーロッパナイズされています。

パスタに中華麺、油麺も手料理で

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別の日にはこんなパスタも。「フルーツトマトとツナの生パスタなり。」

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十くんの朝ごはん。あっさりな油面。甘めのメンマ、薄味搾菜のせて。

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茅の舎の野菜だしで、中華麺作りました。さっぱり醤油味なり。ローマ産ポルケッタ焼豚入り。笑。

中華麺までお家で頂けるなんて、料理上手なパパを持つって幸せですね…!麺だけではありません、お米を使った料理も充実。

麺だけじゃない!米料理だってお得意

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十べぇの朝飯。納得炒め飯のおにぎり。切断面。ラー油少々香ばしく。

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栄養バランスに優れたキヌア。タイカレーと。」

家庭料理の定番・カレーにもキヌアを使うなんて、さすがオシャレなお父さんです。

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辻家の牛丼風アジア飯なり。がっつり旨い。」

また、栄養面を考えて付け合せには…

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あわせて、生姜たっぷりワカメたまごスープ。

これなら食べ盛りの息子さんも満足ですね。

まるでフレンチレストラン?お肉料理だってごらんの通り

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ズルした。作るのめんどくさく、いきつけの肉屋さんで買った肉、盛り付け、食べた。ソースは作った。ソースが美味しかった。

ズルした、と言えどもこのクオリティ。その完璧なビジュアルに思わず圧倒されてしまいます。

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「完成したなり。ブフ・ブルギニィオン、牛肉の赤ワイン煮。デリッシュー! 笑。」

こんなメニュー、レストランでしか食べられないと思っていました。育ちざかりの息子さんにとっても、お肉メニューは嬉しいはず。

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ランチは、生姜焼きにしようと思ったら、エシャロットしかなく、仕方なくエシャロットソースで。笑。美味しかったなり。

父が息子に、息子が父に。親子の絆が見えるご飯プレゼント

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こんな時間ですが、こちらは夜の8時なり。十くんの好物、イタリアンお好み焼きを作りまする。笑。」

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これが辻家のお好み焼きのソースです。笑。

これは…お好み焼きといえば、“お好み焼きソースとマヨネーズ”という常軌を逸した、尋常じゃないオシャレ感。

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そして出来上がったのが、こちら。実際に食べた息子さんの感想は…?

「『ねぇ、美味しいけど、なんでわざわざイタリアンにするの? 』と十くん。あはは。でも、かなり、うまいんだけどな! 笑。

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十くんが作った餃子なり。大阪の点天みたいな…。笑。」


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