ブラザーズカフェの”まるごとメロン”＆”まるごとスイカ”

日本中でかき氷ブーム。昔ながらのかき氷をはじめ、まるでケーキを食べているような味わいのスイーツかき氷と呼ばれるものやパッピンス（韓国かき氷）系のものなど、個性豊かなかき氷が多く登場しています。

数あるかき氷の中で今回ご紹介したいのが、大阪にあるブラザーズカフェのまるごとメロン・まるとごスイカのかき氷。写真を撮らずにはいられないビジュアルと贅沢な味わいは、多くの方を虜にしています。

大阪で2店舗を展開するブラザーズカフェ。オーダーを受けてから1枚ずつ丁寧に焼き上げるオリジナルパンケーキ専門店ですが、ロゴ入りのドリンクジャーやボトルに入ったデトックスウォーターも人気を集めています。

夏には期間限定でかき氷が発売され、ブラザーズカフェならではのビジュアルと味わいは話題を呼び、行列ができるほどになっています。

甘いメロンをたっぷりと…♡

▷販売期間
2016年6月1日〜期間限定
▷価格
980円
▷販売店舗
なんば店・梅田オーパ店

メロンがそのままかき氷になった、インパクト大な夏スイーツ。くり抜いたメロンが並べられているだけでも豪華なのに、上にはふわふわのバニラエスプーマクリーム、キャラメリゼしたメロンの種がトッピングされています。

「まるごとメロンのかき氷」は、メロンの生産量No.1を誇る茨城県とのコラボレーションで実現したメニュー。使用しているメロンの糖度は、とっても甘い14度！メロンの持つ甘さもふんだんに味わえるかき氷になっています。

夏代表・スイカも登場

▷販売期間
2016年7月1日〜期間限定
▷価格
980円
▷販売店舗
なんば店

メロンに続いて登場したのは、夏を代表する食べ物・スイカ。こちらも贅沢にまるごとスイカの味わいを感じられるかき氷になっています。緑×赤のスイカのコントラストはそのままに、暑い日にも軽く食べられそうなスイカの甘さも活かされています。

夏の味わい・スイカをふんだんに味わえるだけでなく、上に乗ったクリームにも秘密が。このクリームは、杏仁エスプーマクリーム。このクリームのまろやかさとスイカの甘さが絶妙にマッチしています。スイカの種のように見えるものは、食感のアクセントにもなるチョコチップです。